پایان نامه نقش میکروالمنتها در تغذیه گاوهای شیری و گوشتی (word)

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 50

نقش میکروالمنتها در تغذیه گاوهای شیری و گوشتی

سمینار جهت اخذ مدرک کارشناسی

موضوع سمینار

نقش میکروالمنتها در تغذیه گاوهای شیری و گوشتی

" فهرست مطالب"

● عناصر کم مصرف

مس

روی

سلنیم

منگنز

ید

کبالت

فلئور

کروم- سیلیکون – وانادیم- نیکل- قلع

● تامین مواد معدنی کمیاب

● آنالیز وضعیت گله از نظر مواد معدنی

● جداول

● منابع

" مقدمه "

به مواد معدنی کم مصرف در خوراک دادن و تغذیه عملی و تحقیقاتی گاوهای شیری، اغلب توجه کمی شده است در صورتیکه در این امر مهم و پیچیده 21 عنصر دخالت دارند که تعدادی ضروری و تعدادی هم، احتمالا ضروری تشخیص داده شده اند. در بین این عناصر، مقادیر مورد نیاز، وظایف ، احتمال بروز عملی کمبود یا مسمومیت ناشی از آنها و عوامل بسیار مهم دیگر شدیدا متفاوت است. هر عنصر، ساختمان شیمیایی منحصر به فردی دارد که نقش کلی آن را در تغذیه حیوان ایفا می کند. علی رغم تشابهات بسیار زیاد در وظایف، متابولیسم، روش عرصه آنها و اهمیت عملی بین دو یا چند ماده معدنی، اختلافات موجود، توجه خاص به هر یک را ضروری می سازد.

عناصر پر مصرف اصلی و کم مصرف

یکی از مناسب ترین تقسیم بندیهای مواد معدنی ضروری که کاربرد گسترده ای دارد، استفاده از اختلافات وسیع در مقادیر مصرفی آنهاست. در این تقسیم بندی عناصر به عناصر پرمصرف ( یا اصلی ) و عناصر کم مصرف تقسیم می شوند. این تقسیم بندی متکی بر مقادیر مورد نیاز در جیره و یا بر اساس مقادیر موجود در بدن حیوان می باشد.

مقادیر مورد نیاز تمام عناصر ضروری پر مصرف به طور قابل توجهی بیشتر از 100 پی پی ام ( قسمت در میلیون) در صد می باشد، اما هیچ یک از عناصر ضروری کم مصرف بیش از این سطح مورد نیاز نیستند. برای مقایسه ، میانگین غلظتهای بافتی تمام عناصر پرمصرف در بدن حیوانات بسیار بیش از 100 قسمت در میلیون است، ولی برای عناصر کم مصرف کمتر از این مقدار است. هفت عنصر حیاتی پر مصرف عبارتند از: کلسیم، فسفر، سدیم، کلر ، پتاسیم، منیزیم و گوگرد . بر اساس تحقیقات جدید، حداقل وجود 14 عنصر کم مصرف برای گاوها ضروری به نظر می رسد. غلظت عناصر پر مصرف معمولا بر حسب در صد بیان می شود. ولی غلظت عناصر کم مصرف موجود در مواد خوراکی معمولا به صورت قسمت در میلیون بیان می گردد، اما بعضــــــــی اوقات هر دو به صورت پی پی ب

( قسمت در بیلیون ) نیز فهرست می گردند. ( جدول 1 )

پایان نامه نقش میکروالمنتها در تغذیه گاوهای شیری و گوشتی (word)

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 50

نقش میکروالمنتها در تغذیه گاوهای شیری و گوشتی

سمینار جهت اخذ مدرک کارشناسی

موضوع سمینار

نقش میکروالمنتها در تغذیه گاوهای شیری و گوشتی

" فهرست مطالب"

● عناصر کم مصرف

مس

روی

سلنیم

منگنز

ید

کبالت

فلئور

کروم- سیلیکون – وانادیم- نیکل- قلع

● تامین مواد معدنی کمیاب

● آنالیز وضعیت گله از نظر مواد معدنی

● جداول

● منابع

" مقدمه "

به مواد معدنی کم مصرف در خوراک دادن و تغذیه عملی و تحقیقاتی گاوهای شیری، اغلب توجه کمی شده است در صورتیکه در این امر مهم و پیچیده 21 عنصر دخالت دارند که تعدادی ضروری و تعدادی هم، احتمالا ضروری تشخیص داده شده اند. در بین این عناصر، مقادیر مورد نیاز، وظایف ، احتمال بروز عملی کمبود یا مسمومیت ناشی از آنها و عوامل بسیار مهم دیگر شدیدا متفاوت است. هر عنصر، ساختمان شیمیایی منحصر به فردی دارد که نقش کلی آن را در تغذیه حیوان ایفا می کند. علی رغم تشابهات بسیار زیاد در وظایف، متابولیسم، روش عرصه آنها و اهمیت عملی بین دو یا چند ماده معدنی، اختلافات موجود، توجه خاص به هر یک را ضروری می سازد.

عناصر پر مصرف اصلی و کم مصرف

یکی از مناسب ترین تقسیم بندیهای مواد معدنی ضروری که کاربرد گسترده ای دارد، استفاده از اختلافات وسیع در مقادیر مصرفی آنهاست. در این تقسیم بندی عناصر به عناصر پرمصرف ( یا اصلی ) و عناصر کم مصرف تقسیم می شوند. این تقسیم بندی متکی بر مقادیر مورد نیاز در جیره و یا بر اساس مقادیر موجود در بدن حیوان می باشد.

مقادیر مورد نیاز تمام عناصر ضروری پر مصرف به طور قابل توجهی بیشتر از 100 پی پی ام ( قسمت در میلیون) در صد می باشد، اما هیچ یک از عناصر ضروری کم مصرف بیش از این سطح مورد نیاز نیستند. برای مقایسه ، میانگین غلظتهای بافتی تمام عناصر پرمصرف در بدن حیوانات بسیار بیش از 100 قسمت در میلیون است، ولی برای عناصر کم مصرف کمتر از این مقدار است. هفت عنصر حیاتی پر مصرف عبارتند از: کلسیم، فسفر، سدیم، کلر ، پتاسیم، منیزیم و گوگرد . بر اساس تحقیقات جدید، حداقل وجود 14 عنصر کم مصرف برای گاوها ضروری به نظر می رسد. غلظت عناصر پر مصرف معمولا بر حسب در صد بیان می شود. ولی غلظت عناصر کم مصرف موجود در مواد خوراکی معمولا به صورت قسمت در میلیون بیان می گردد، اما بعضــــــــی اوقات هر دو به صورت پی پی ب

( قسمت در بیلیون ) نیز فهرست می گردند. ( جدول 1 )

دانلود طرح گاوداری شیری

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : وورد

نوع فایل :  .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد صفحه : 101 صفحه

 قسمتی از متن .doc : 

دستگاه های شیردوش

دستگاه‌های شیردوش تمام خودکار تولید شده در این واحد، دارای ویژگی‌های برجسته‌ایست که کاربرد آن موجب سلامت دام بدون دخالت فرد گشته و آرامش دام را در تمام مدت شیردوشی حفظ می‌نماید.

شیردوش رونده

دستگاه‌های شیردوش رونده (سیار) که از 1 تا 6 ایوه‌ای (واحدی) ویژه دامداری‌های غیرصنعتی ساخته می‌شود، می‌توانند همزمان دام‌ها را در مدتی بسیار محدود به گونه کاملاَ بهداشی بدوشند.

اصولاَ این دستگاه‌ها از نظر فیزیکی عملکردی بسیار طبیعی و شبیه به عمل بچه‌های دام‌ها را دارد، یعنی پالسی برابر تپش قلب حیوان، وزن خوشه دوششی برابر فشار ناشی از وزن سر بچه و نیز میزان مکشی برابر حجم تنظیمی براساس اختلاف از سطح دریا برابر میزان مکش دهان حیوان به‌ وجود می‌آورد. ضمن این‌که رنگ این دستگاه‌ها در بیناب مورد مطلوب دید دام‌های و حدود دسی‌بل صدای تولید شده در محدوده شنوایی گوش دام‌ها را تولید می‌نماید.

شیردوش پایسته

دستگاه‌های شیردوش پایسته (ثابت)، قادر است از 8 تا 32 دام را همزمان و در کوتاهترین مدت ممکن شیردوشی نماید.

ویژگی برجسته این دستگاه پیشرفته در سنسور تشخیص اتمام شیر در سینه دام است. این دستگاه با استفاده از سیستم الکترونیکی اجازه نمی‌دهد دامی که شیر در سینه آن تمام شده است حتی یک لحظه بیشتر دوشیده شود. هرگاه سنسور حس نماید که شیر(به عنوان یک رسانا) در سینه دام تمام شده به شیرخودکار و نهایتاًجک هواکار فرمان می‌دهد که تهی را قطع و خوشه شیردوشی را به گونه کاملاً خودکار و بدون دخالت دست از سینه دام جدا نماید و خوشه شیردوشی بدون این‌ که با زمین تماس پیدا کند و آلودگی زمین به سر پستانک‌گیرها برخورد نماید و فضولات به درون کشیده شود جمع‌آوری شده و خوشه دوشش به محل اولیه خود بازگردانیده می‌ شود.

در این سیستم به‌ منظور رکوردگیری، شیر دوشیده شده، در پایان دوشش درون ظرف نبشتاری(گلاس جار) نگهداری می‌شود تا دوشنده (اپراتور) بتواند مقدار آن را با دقت کافی یادداشت نماید و یا در صورت مشاهده آلودگی از مخلوط شدن آن با شیرهای سالم ممانعت به‌عمل آورد.

در این سیستم به منظور کنترل و آزمایش و گسیل نمونه‌برداری از شیر دوشیده شده به آزمایشگاه، مجرای خاصی در زیر ظرف نبشتاری تعبیه شده است که بسادگی و بدون تماس دست با مجموع شیر جمع آوری شده، نمونه‌برداری انجام می‌شود.

در این نوع ماشین شیردوش اتوماتیک، پس از دوشش دامها و طی مراحل فوق، به دلیل عدم دسترسی به قسمت‌های مختلف عبور شیر، از پستانک‌ها گرفته تا لوله‌های هدایت شیر و ظروف نبشتاری تا کاسه‌های محافظ پستانگیر، سیستم شستشوی خودکار وارد عمل شده و تمام مسیرهایی را که قبلاً شیر از آن‌ها عبور کرده و غیرقابل دسترس می‌باشد شسته، ضدعفونی کرده و در برنامه آخر آب‌کشی می‌نماید. در این سیستم به واسطه لزوم شستشوی کامل و بدون باقی ماندن قسمت‌هایی به‌صورت نشسته در ظروف نبشتاری جمع‌آوری شیر، در ابتدای ورود مواد شستشو دهنده به ظرف نبشتاری، درون گلویی لوله رسانای مواد به داخل ظرف نبشتاری، فواره خاص شناوری طراحی شده است تا تمام محفظه را که غیرقابل دسترسی است، شستشو نماید.

در این سیستم ماشین‌های شیردوش تمام خودکار، در تمامی مدت دوشش دام‌ها، موزیک با ریتم تپش در سالن دوشش پخش می‌گردد که باعث به وجود آمدن آرامش خاص در سالن برای دام‌ها گشته و براساس تجربیات حاصله بین پنج تا پانزده درصد به شیردهی دام‌ها (گاو، بز و یا گوسفند) می‌افزاید.

ماشین شیردوش سیار دو واحدی برقی مدل DU-MM-2/2x25 S

این دستگاه قادر است در هر نوبت دوشش حداکثر ۲۵ راس گاو را بدوشد. شیر دوشیده شده هر گاو به صورت جداگانه جمع آوری می گردد، لذا از اخطلاط شیر گاو ها جلوگیری بعمل می آید.

دانلود طرح توجیهی گاوداری شیری 30 راسی

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : وورد

نوع فایل :  .Doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد صفحه : 31 صفحه

 قسمتی از متن .Doc : 

بسمه تعالی

طرح توجیهی گاوداری شیری 30 راسی

مجری طرح :

شرکت تعاونی گل چشمه دام القجر

مکان طرح :

مینودشت – القجر

کلیات پرورش گاو

تاریخچه

بشر اولیه که سالیان درازی را بصورت بدوی از میوه درختان و شکار حیوانات امرار معاش مینمود رفته رفته در صدد برآمد برای مواقعی که دسترسی به شکار نداشت حیواناتی را که مفید تر و مطیع تر تشخیص داده بود بتدریج رام و اهلی سازد . کم کم در اثر تماس مداومی که بدین طریق با گاو ،بز و میش کوهی حاصل کرد علاوه بر فوائد گوشت از مزایای شیر هم برخوردار شد و پس از قرون متمادی هنگامیکه شهرنشین شد در گوشه خانه و کاشانه ای که برای خود میساخت جای مخصوصی هم برای نگاهداری گاو ترتیب داد . بعقیده مارشاک اهلی کردن حیوانات 8 هزار سال قبل از میلاد مسیح ابتدا در خاورمیانه انجام شده است .

پرورش گاو در اعصار جدیدتر چنانچه از روی نقوش و کتب یونانی ،مصری و چینی و ایرانی مشهود میباشد از اهمیت ویژه ای برخوردار شده بود چنانچه در قرون وسطی و دوره رنسانس در کشورهای اروپائی بعلت پیشرفت علم از یکطرف و استعداد زمین و شرایط مساعد جوی مراحل اول اصلاح نژاد گاوها متداول شده و تکثیر یافت ولی چون سیل بنیان کن بیماریها بخصوص طاعون گاوی که همواره از کشورهای آفریقائی یا مرکز آسیا سرچشمه میگرفت تلفات و خسارات زیادی به گاوداریهای اروپائی وارد میکرد لذا دانشمندان درصدد برآمدند مانند مسائل پزشکی برای جلوگیری از بیماریهای دام نیز دانشکده هائی تاسیس کنند . از اینرو فرانسویان در 210سال قبل اولین دانشکده را در لیون افتتاح کرده و کم کم دانشجویانی از سایر کشورها باین دانشکده اعزام شده و در مراجعت به تاسیس دانشکده های دامپزشکی متعدد در کشورهای خود همت گماشتند .

نژادهای معروف گاو :

اهمیت پرورش نژادهای ممتاز گاو از نظر افزایش شیر و گوشت از دیرزمانی مورد توجه بشر قرار داشته است . تا آنجا که در تواریخ منقول است بعد از میلاد مسیح ایتالیائیها ضمن تبادل تجارت با چین و رونق کشتیرانی تعدادی گاو گوشتی عظیم الجثه از چین وارد کرده و در ایتالیا بنام ChIANINA پرورش داده اند . در اثر جنگهای صلیبی نیز نقل و انتقالات دیگری بین کشورهای داخلی اروپائی بعمل آمده است . پس از کشف امریکا و استرالیا صادرات گاو از اروپا از یکطرف و از هندوستان و افریقا از طرف دیگر در آمریکا و استرالیا توسعه یافته و مطالعات دانشمندان در باره نژادهای گوشتی و شیری و آمیخته گری آنها وارد مراحل نوینی گردید.

شرایط تاسیس گاو داری : بمنظور ایجاد نظم و هماهنگی بین واحدهای و جلوگیری از تراکم که باعث انتشار عوامل بیماریها میشود از طرف وزارت کشاورزی در تهران و شهرستانهای بزرگ با تهیه فرمهای مخصوص درخواست صدور پروانه نمایند .

در این ضوابط ساختن اصطبل ،بهاربند ،شیردوشی و خانه های کارگری با رعایت اصول فنی تهیه شده است . اینک نکاتی که دامپروران در تاسیس واحد گاوداری باید رعایت کنند برای مزید اطلاع درج میگردد .

1-رعایت فاصله – حداقل فاصله تاسیسات دامداری جدید با مجتمع یا قریه روستائی 200 متر

2-حداقل فاصله تاسیسات دامداری جدید با شهرکها و شهرها و فاصله دو دامپروری یک کیلومتر

3-حداقل فاصله تاسیسات دامداری جدید با اتوبان و جاده اصلی 150 متر .

4-حداقل فاصله تاسیسات دامداری جدید با کارخانجات صنعتی و غذائی 500متر

5-حداقل فاصله تاسیسات دامداری جدید با مرز انتهائی زمین های فرودگاه یک کیلومتر .

نکات بهداشتی :

1- حتی المقدور دامداری در سمتی نباشد که باد فضولات گاوداری را به خانه های روستائی و شهرکها انتقال دهد .

2- از تجمع انواع دامهای دیگر در گاوداری باید خودداری شود.

3- دامداریها باید مجهز به لوازم سم پاشی و ضد عفونی و وسائل ایمنی کامل و وسائل آتش نشانی باشند .

4- ساختن حوضچه ضدعفونی در جلو درب ورودی و مدخل اصطبلها ضروری است .

5- محل مناسب برای جمع آوری و انباشته کردن کود تهیه شود و حتی المقدور زودتر بخارج حمل شود .

6- نصب کوره لاشه سوز در امکانی که حفر چاه برای فضولات امکان ندارد ضروری است .

7- انداختن لاشه و سایر فضولات در کنار جاده ها اکیداً ممنوع است .

8- فاضل آب دامداریها بهتر است ضد عفونی شده و بزمین زراعتی از زیر زمین منتقل شود .

9-از ایاب و ذهاب اشخاص متفرقه جلوگیری شود .

10- کارگران دامداری باید گواهی بهداشتی داشته باشند .

11- محل تلف شدن باید فوراً ضد عفونی و لاشه در چاه یا کروه لاشه سوز انداخته شود .

12-ساختن محل کوچک جداگانه ای بنام بیمارستان در گاوداریهای بزرگ ضروری است .

بهداشت جایگاه دام :

گاوداری از مشاغلی است که رو به صنعتی شدن نهاده است در واقع در مسیر روی به یک صنعت مدرنی تبدیل شده است که به تأمین پروتئین و انرژی مورد نیاز بشرنقش عمده ای در خانوار ایفا می نماید. شیر به عنوان مایع گرانبها و ارزشمند از بدو تولد بشر ذائقه او را شیرین نموده است و با تأمین پروتئین ویتامینه D نقش مهمی در سلامت و رشد و توسعه ابناء بشر داشته است .

طرح توجیهی و کارآفرینی طرح تاسیس گاداری1000 سال 96

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 30

طرح توجیهی فنی اقتصادی گاوداری شیری

فهرست صفحه

مقدمه 4

سوابق متقاضی 5

خلاصه پروژه 5

تقاضا 6

اهداف طرح 7

محل اجرای طرح 7

بازار یابی 8

مدیریت دامداری 8

جدول تاسیسات 9

جدول تجهیزات 11

وسیله نقلیه 12

سرمایه ثابت 12

هزینه خرید تلیسه 13

نیروی انسانی 14

هزینه خوراک 16

هزینه متغیر 17

سرمایه در گردش 24

جدول درآمد 25

سود ناویژه 26

ارزیابی کلی طرح 27

مقدمه:

با افزایش جمعیت و نیاز روز افزون آنها به تولیدات دامی از جمله شیر و گوشت دیگر تولید به روش های سنتی پاسخگو نیست و از طرفی روشهای سنتی اقتصادی نبوده و نمی تواند نیازهای مادی دامدار را تآمین کند.همچنین به دلیل جوان بودن جمعیت کشور لازم است در زمینه های مختلف اشتغال زایی شود که این امر در زمینه کشاورزی و دامپروری لازم به نظر می رسد.

با اشتغال زایی در شهرستان ها و روستا ها از مهاجرت جمعیت آنها به کلان شهرهایی مثل تهران جلوگیری کرده و از بروز مشکلات بعدی مانند شغلهای کاذب،بیکاری،فقر و فساد اجتماعی که پیامد مهاجرتهای بی برنامه و بی رویه می باشد،

جلوگیری می شود.همچنین شهرستان خمین (روستای ورچه)یعنی مکانی که برای اجرای این طرح در نظر گرفته شده است منطقه ای است که از نظر آب و هوا،اقلیم،دسترسی به جاده،برق،آب و نزدیک بودن به بازار فروش برای این کار مناسب می باشد و در واقع این امر به آبادانی روستا،اشتغال جوانان،کاهش مهاجرت و در نتیجه حضور نیروی فعال و توانمند در روستا شده وبا بهبود وضع اقتصادی افراد موجب افزایش سطح فرهنگ و