لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت
تعداد صفحات: 27
سوالات و پاسخ های آئین نامه رانندگی
نور بالای وسیله نقلیه چه مواقعی و در کجا باید استفاده شود؟
الف- روزها و در خارج از شهر ب- شب ها و در داخل شهر د- شب ها و هنگام تاریکی هوا و در خارج از شهر
الف (
ب- (
د- (
هنگام پارک اتومبیل در کنار خیابان حق تقدم با وسیله نقلیه ای است که:
الف- زودتر به محل رسیده باشد ب- با حرکت به جلو مشغول پارک کردن باشد د- ضمن حرکت به عقب مشغول پارک کردن باشد
الف (
ب- (
د- (
همراه داشتن کارت بیمه شخص ثالت برای رانندگان کلیه وسایل نقلیه:
الف- مجاز است ب- ممنوع است د- الزامی است
الف (
ب- (
د- (
رانندگان گواهینامه پایه دوم با چه وسایل نقلیه ای مجاز به رانندگی هستند؟
الف- کلیه وسایل نقلیه ب- وسایل نقلیه موتوری د- با اتومبیل های سواری، استیشن، وانت بار، کامیونت تا ظرفیت 3500 کیلوگرم
الف (
ب- (
د- (
دارندگان گواهی نامه پایه یکم با چه وسایل نقلیه مجاز به رانندگی هستند؟
الف- با کلیه وسایل نقلیه موتوری به غیر از موتور سیکلت و گازی و ویژه ب- با کلیه وسایل نقلیه د- با وسایل نقلیه سنگین و ویژه
الف (
ب- (
د- (
در صورت زرد شدن چراغ راهنمایی، هنگامی که در وسط تقاطع قرار گرفتیم چه می کنیم؟
الف- همانجا توقف می کنیم ب- با دنده عقب بر می گردیم د- احتیاط به راه خود ادامه می دهیم
الف (
ب- (
د- (
7-معلولین با کمک دست ویا پای مصنوعی در چه صورتی می توانند گواهینامه رانندگی اخذ کنند؟
الف- در صورت تائید توسط افسر کاردان فنی راهنمایی و رانندگی ب- در صورت تایید توسط پزشک د- در صورت تایید توسط پزشک و افسر کاردان فنی راهنمایی و رانندگی
الف (
ب- (
د- (
8-حداقل فاصله ای را که رانندگان وسایل نقلیه بایستی از طرق آئینه ها پشت سرشان را رویت کنند؟
الف- 50 متری ب- 70 متر است د- 90 متر است
الف (
ب- (
د- (
9- نور قرمز چراغ خطر (چراغ گردان) وسایل نقلیه امدادری حداقل بایستی از چه فاصله ای قابل رویت باشد؟
الف- 100 متری ب- 150 متری د- 200 متری
الف (
ب- (
د- (
10- قرار دان وسیله نقلیه در اختیار شخص فاقد گواهینامه:
الف- مجاز است ب- ممنوع است د – اگر مهارت داشته باشد مانعی ندارد
الف (
ب- (
د- (
11- اگر در اثر حادثه یکی از شرایط پزشکی مورد نظر آئین نامه را از دست بدهیم باز هم گواهی نامه معتبر است؟
الف- بله ب- خیر ج- فرق نمی کند
الف (
ب- (
د- (
12- صدای بوق با صدای عادی حداقل بایستی از چه فاصله ای شنیده شود؟
الف- 50 متری ب- 70متری د- 90 متری
الف (
ب- (
د- (
13- علائم راهنمایی و رانندگی کدامند؟
الف- چراغ راهنمایی ب- خطوط د- تابلوها، خطوط، چراغ راهنمایی
الف (
ب- (
د- (
14- کدامیک از جملات ذیل صحیح است؟
الف- فرمان ماموران انتظامی بر چراغ راهنمایی مقدم است ب- فرمان ماموران نظامی بر چراغ راهنمایی مقدم است د- چراغ راهنمایی بر فرمان ماموران انتظامی مقدم است
الف (
ب- (
د- (
15- در هنگام گردش به چپ یا راست حق تقدم عبور با چه وسایل نقلیه ای است؟
الف- با وسایل نقلیه ای که قصد پارک کردن دارند ب- با وسایل نقذلیه ای که سریعتر حرکت می کنند د- با وسایل نقلیه ای که مستقیم حرکت می کنند
الف (
ب- (
د- (
16- محل توقف وسایل نقلیه در تقاطع ها کجاست؟
الف- پشت خط ایست ب- جلوی خط ایست د- روی خط ایست
الف (
ب- (
د- (
17- مفهوم چراغ چشمک زن زرد چیست؟
الف- احتیاط و توقف می باشد ب- عبور با احتیاط و با سرعت کم می باشد د- عبور با احتیاط و با سرعت کم می باشد
الف (
ب- (
د- (
18- مفهوم چراغ چشمک زن قرمز چیست؟
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت
تعداد صفحات: 27
سوالات و پاسخ های آئین نامه رانندگی
نور بالای وسیله نقلیه چه مواقعی و در کجا باید استفاده شود؟
الف- روزها و در خارج از شهر ب- شب ها و در داخل شهر د- شب ها و هنگام تاریکی هوا و در خارج از شهر
الف (
ب- (
د- (
هنگام پارک اتومبیل در کنار خیابان حق تقدم با وسیله نقلیه ای است که:
الف- زودتر به محل رسیده باشد ب- با حرکت به جلو مشغول پارک کردن باشد د- ضمن حرکت به عقب مشغول پارک کردن باشد
الف (
ب- (
د- (
همراه داشتن کارت بیمه شخص ثالت برای رانندگان کلیه وسایل نقلیه:
الف- مجاز است ب- ممنوع است د- الزامی است
الف (
ب- (
د- (
رانندگان گواهینامه پایه دوم با چه وسایل نقلیه ای مجاز به رانندگی هستند؟
الف- کلیه وسایل نقلیه ب- وسایل نقلیه موتوری د- با اتومبیل های سواری، استیشن، وانت بار، کامیونت تا ظرفیت 3500 کیلوگرم
الف (
ب- (
د- (
دارندگان گواهی نامه پایه یکم با چه وسایل نقلیه مجاز به رانندگی هستند؟
الف- با کلیه وسایل نقلیه موتوری به غیر از موتور سیکلت و گازی و ویژه ب- با کلیه وسایل نقلیه د- با وسایل نقلیه سنگین و ویژه
الف (
ب- (
د- (
در صورت زرد شدن چراغ راهنمایی، هنگامی که در وسط تقاطع قرار گرفتیم چه می کنیم؟
الف- همانجا توقف می کنیم ب- با دنده عقب بر می گردیم د- احتیاط به راه خود ادامه می دهیم
الف (
ب- (
د- (
7-معلولین با کمک دست ویا پای مصنوعی در چه صورتی می توانند گواهینامه رانندگی اخذ کنند؟
الف- در صورت تائید توسط افسر کاردان فنی راهنمایی و رانندگی ب- در صورت تایید توسط پزشک د- در صورت تایید توسط پزشک و افسر کاردان فنی راهنمایی و رانندگی
الف (
ب- (
د- (
8-حداقل فاصله ای را که رانندگان وسایل نقلیه بایستی از طرق آئینه ها پشت سرشان را رویت کنند؟
الف- 50 متری ب- 70 متر است د- 90 متر است
الف (
ب- (
د- (
9- نور قرمز چراغ خطر (چراغ گردان) وسایل نقلیه امدادری حداقل بایستی از چه فاصله ای قابل رویت باشد؟
الف- 100 متری ب- 150 متری د- 200 متری
الف (
ب- (
د- (
10- قرار دان وسیله نقلیه در اختیار شخص فاقد گواهینامه:
الف- مجاز است ب- ممنوع است د – اگر مهارت داشته باشد مانعی ندارد
الف (
ب- (
د- (
11- اگر در اثر حادثه یکی از شرایط پزشکی مورد نظر آئین نامه را از دست بدهیم باز هم گواهی نامه معتبر است؟
الف- بله ب- خیر ج- فرق نمی کند
الف (
ب- (
د- (
12- صدای بوق با صدای عادی حداقل بایستی از چه فاصله ای شنیده شود؟
الف- 50 متری ب- 70متری د- 90 متری
الف (
ب- (
د- (
13- علائم راهنمایی و رانندگی کدامند؟
الف- چراغ راهنمایی ب- خطوط د- تابلوها، خطوط، چراغ راهنمایی
الف (
ب- (
د- (
14- کدامیک از جملات ذیل صحیح است؟
الف- فرمان ماموران انتظامی بر چراغ راهنمایی مقدم است ب- فرمان ماموران نظامی بر چراغ راهنمایی مقدم است د- چراغ راهنمایی بر فرمان ماموران انتظامی مقدم است
الف (
ب- (
د- (
15- در هنگام گردش به چپ یا راست حق تقدم عبور با چه وسایل نقلیه ای است؟
الف- با وسایل نقلیه ای که قصد پارک کردن دارند ب- با وسایل نقذلیه ای که سریعتر حرکت می کنند د- با وسایل نقلیه ای که مستقیم حرکت می کنند
الف (
ب- (
د- (
16- محل توقف وسایل نقلیه در تقاطع ها کجاست؟
الف- پشت خط ایست ب- جلوی خط ایست د- روی خط ایست
الف (
ب- (
د- (
17- مفهوم چراغ چشمک زن زرد چیست؟
الف- احتیاط و توقف می باشد ب- عبور با احتیاط و با سرعت کم می باشد د- عبور با احتیاط و با سرعت کم می باشد
الف (
ب- (
د- (
18- مفهوم چراغ چشمک زن قرمز چیست؟
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت
تعداد صفحات: 77
عنوان : پاسخ به برخی از پرسشهای جوجه کشی با استفاده از تحقیقات
نویسندگان : مهندس احمد صلاحی – سرپرست کارخانه جوجه کشی ماهان ورامین (اشراق )
مهندس مژده موسی نژاد – عضو هیآت علمی دانشگاه آزاد کهنوج
مقدمه : همیشه در ذهن کارکنان و مدیران جوجه کشی سوالاتی مطرح می شود و همواره یک علاقه مندی در مورد داشتن جواب آنها وجود دارد فلذا سعی گردید تعدادی از سوالات را با استفاده از تحقیقات محققان جواب داد که این مقاله به این صورت به خوانندگان محترم نشریه و دست اندرکاران صنعت طیور تقدیم می شود .
سوال اول : طول بدن جوجه چه تاثیری در عملکرد جوجه ها دارد ؟
در سالهای اخیر تاکید زیادی بر اندازه گیری طول بدن جوجه در جوجه کشی ها می شود . به طوریکه شرکت hatch tech ملاک ارزیابی کیفی خود را بر اندازه گیری طول بدن جوجه (chick Length یا chick size) گذاشته است .
تحقیقات نشان می دهد که یک همبستگی مثبت بین طول بدن جوجه در زمان هچ و عملکرد جوجه ها در 6 هفتگی وجود دارد .
همچنین هر چه طول بدن جوجه زیادتر باشد نشانگر استفاده بهتر از محتویات تخم مرغ توسط جنین و توفیق بهتر فراید انکوباسیون بوده است .
در صورتی که ملاک سنجش وزن جوجه در نظر گرفته شود بین دو قطعه جوجه هم وزن که هر دو 45 گرم بوده و جوجه اول شامل 35 گرم وزن واقعی + 10 گرم بقایای کیسه زرده و جوجه دوم به صورت 42 گرم وزن واقعی + 3 گرم بقایای کیسه زرده باشد تفاوتی وجود نخواهد داشت. زرده حاوی آنتی بادی های مادری بوده که به راحتی به جنین منتقل می شود و هر چه جذب زرده بیشتر و بقایای زرده کمتر باشد سیستم ایمنی توسعه بهتری خواهد داشت . به عبارت دیگر جوجه های بلند تر از نظر توسعه اندام ها به ویژه اندامهایی همانند قلب ، کبد و طحال نسبت به جوجه های کوچکتر وضعیت بهتری داشته ولی بین جوجه های بزرگ و متوسط تفاوت چندانی دیده نمی شود .
طول روده – سانتی متر
بورس – گرم
طحال – گرم
کبد – گرم
قلب – گرم
(cm) طول بدن جوجه
عنوان
56/92
30/0
149/0
78/7
49/1
2/20
جوجه بزرگ
31/92
28/0
122/0
71/7
43/1
6/19
جوجه متوسط
85/88
26/0
120/0
51/6
25/1
6/18
جوجه کوچک
خیر
خیر
بلی
بلی
بلی
بلی
تفاوت معنی دار
Roos moleaar , reijrink.hatch tech
همچنین در جوجه های بزرگتر توسعه بهتر کیسه آمینیون ، در صورت تزریق واکسن in-ovo توزیع واکسن بهتر صورت می گیرد . در حالی که در جوجه های کوچک به علت توسعه کمتر کیسه آمینیون بخشی از توزیع واکسن توسط کیسه آلانتوئیک صورت گرفته که این مسئله سبب کاهش اثر واکسیناسیون می شود (1) .
یک تخم مرغ 60 گرمی نطفه دار قادر به تولید جوجه ای با وزن 4/41 گرم و طول بدن 9/21 سانتی متر وبا نسبت وزنی 69 درصد می باشد . هر چه طول جوجه (chick Length) بیشتر می شود وزن زمان کشتار جوجه ها زیاد می شود .
شرایط انکوباسیون تاثیر بسیار زیادی روی طول بدن جوجه دارد . به عنوان مثال حرارت بالای ----- و حرارت بالای هچه سبب می شود که قلب جوجه ها کوچکتر شده و جوجه ها با حداقل میزان کیسه زرده به همراهشان خواهد بود (2) .
سوال دوم : آیا گازدهی هچه یا بخار فرمالدئید بر روی بافت پوششی جوجه ها تاثیر می گذارد ؟
در طول چهل سال گذشته ترکیب فرمالین و پر منگنات پتاسیم و تولید گاز فرمالدئید بهترین ماده ضد عفونی بوده که این گاز برای انسان بسیار خطرناک است . یکی از موارد نگرانی استفاده از فرمالدئید بعد از نوک زدن به پوسته (pipping) می باشد . زیرا که آسیب سیستم تنفسی سبب افزایش حساسیت طیور به بیماریهای تنفسی در روز اول زندگی می شود .
گاز گذاری با فرمالدئید از زمان شروع نوک زدن جوجه ها به پوسته آغاز شده و این کار 30 ساعت به طول می کشد .
در این مقطع رطوبت بسیار بالا می باشد . فرمالدئید و آمونیاک بسیار قابل حل در آب هستند .
دلیل گاز دهی جوجه ها بعد از نوک زدن به پوسته کاهش میزان الودگی های موجود در محیط هچه می باشد . زیرا که باکتریهای همانند -------- ، ------- ، ------، قارچ ----- و در موارد اندکی مایکو پلاسمای طیور وجود دارد .
توصیه شده است که سطح فرمالدئید در هچه بین 20-80 ppm باشد و به ازای هر متر مکعب از 60 سی سی فرمالدئید 40 درصد از بخار فرمالدئید استفاده می شود . در یک آزمایش مشخص گردید که از بخار فرمالدئید در سه روز آخر انکوباسیون برای جنین ها استفاده شده که سطح فرمالدئید 130 ppm می باشد . بررسی وضعیت و تغییرات موفولوژیک نای جوجه ها تا 5 روز بعد از هچ نشان داد که این مساله سبب کاهش تحرک مژک های نای و از دست دادن حساسیت می شود که نتیجه آن افزایش زیاد موکوس در روز 5 بعد از انکوباسیون شده که حتی این موکوس در روی بافت اپی تلیوم براحتی قابل مشاهده خواهد بود (3) .
سوال سوم : آیا جایگزینی برای فرمالدئید در هچه وجود دارد ؟
هیدروژن پر اکسید و گلو تارآلدئید از جایگزین های خوب بوده که خاصیت ضد میکروبی داشته و کمترین تاثیر روی بافت تنفس داشته و زنده مانی جوجه ها عملکرد بعد از هچ تحت تاثیر قرار نگرفته و برای انسان نیز بی ضرر می باشند .
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت
تعداد صفحات: 44
عنوان : پاسخ به برخی از پرسشهای جوجه کشی با استفاده از تحقیقات
نویسندگان : مهندس احمد صلاحی – سرپرست کارخانه جوجه کشی ماهان ورامین (اشراق )
مهندس مژده موسی نژاد – عضو هیآت علمی دانشگاه آزاد کهنوج
مقدمه : همیشه در ذهن کارکنان و مدیران جوجه کشی سوالاتی مطرح می شود و همواره یک علاقه مندی در مورد داشتن جواب آنها وجود دارد فلذا سعی گردید تعدادی از سوالات را با استفاده از تحقیقات محققان جواب داد که این مقاله به این صورت به خوانندگان محترم نشریه و دست اندرکاران صنعت طیور تقدیم می شود .
سوال اول : طول بدن جوجه چه تاثیری در عملکرد جوجه ها دارد ؟
در سالهای اخیر تاکید زیادی بر اندازه گیری طول بدن جوجه در جوجه کشی ها می شود . به طوریکه شرکت hatch tech ملاک ارزیابی کیفی خود را بر اندازه گیری طول بدن جوجه (chick Length یا chick size) گذاشته است .
تحقیقات نشان می دهد که یک همبستگی مثبت بین طول بدن جوجه در زمان هچ و عملکرد جوجه ها در 6 هفتگی وجود دارد .
همچنین هر چه طول بدن جوجه زیادتر باشد نشانگر استفاده بهتر از محتویات تخم مرغ توسط جنین و توفیق بهتر فراید انکوباسیون بوده است .
در صورتی که ملاک سنجش وزن جوجه در نظر گرفته شود بین دو قطعه جوجه هم وزن که هر دو 45 گرم بوده و جوجه اول شامل 35 گرم وزن واقعی + 10 گرم بقایای کیسه زرده و جوجه دوم به صورت 42 گرم وزن واقعی + 3 گرم بقایای کیسه زرده باشد تفاوتی وجود نخواهد داشت. زرده حاوی آنتی بادی های مادری بوده که به راحتی به جنین منتقل می شود و هر چه جذب زرده بیشتر و بقایای زرده کمتر باشد سیستم ایمنی توسعه بهتری خواهد داشت . به عبارت دیگر جوجه های بلند تر از نظر توسعه اندام ها به ویژه اندامهایی همانند قلب ، کبد و طحال نسبت به جوجه های کوچکتر وضعیت بهتری داشته ولی بین جوجه های بزرگ و متوسط تفاوت چندانی دیده نمی شود .
طول روده – سانتی متر
بورس – گرم
طحال – گرم
کبد – گرم
قلب – گرم
(cm) طول بدن جوجه
عنوان
56/92
30/0
149/0
78/7
49/1
2/20
جوجه بزرگ
31/92
28/0
122/0
71/7
43/1
6/19
جوجه متوسط
85/88
26/0
120/0
51/6
25/1
6/18
جوجه کوچک
خیر
خیر
بلی
بلی
بلی
بلی
تفاوت معنی دار
Roos moleaar , reijrink.hatch tech
همچنین در جوجه های بزرگتر توسعه بهتر کیسه آمینیون ، در صورت تزریق واکسن in-ovo توزیع واکسن بهتر صورت می گیرد . در حالی که در جوجه های کوچک به علت توسعه کمتر کیسه آمینیون بخشی از توزیع واکسن توسط کیسه آلانتوئیک صورت گرفته که این مسئله سبب کاهش اثر واکسیناسیون می شود (1) .
یک تخم مرغ 60 گرمی نطفه دار قادر به تولید جوجه ای با وزن 4/41 گرم و طول بدن 9/21 سانتی متر وبا نسبت وزنی 69 درصد می باشد . هر چه طول جوجه (chick Length) بیشتر می شود وزن زمان کشتار جوجه ها زیاد می شود .
شرایط انکوباسیون تاثیر بسیار زیادی روی طول بدن جوجه دارد . به عنوان مثال حرارت بالای ----- و حرارت بالای هچه سبب می شود که قلب جوجه ها کوچکتر شده و جوجه ها با حداقل میزان کیسه زرده به همراهشان خواهد بود (2) .
سوال دوم : آیا گازدهی هچه یا بخار فرمالدئید بر روی بافت پوششی جوجه ها تاثیر می گذارد ؟
در طول چهل سال گذشته ترکیب فرمالین و پر منگنات پتاسیم و تولید گاز فرمالدئید بهترین ماده ضد عفونی بوده که این گاز برای انسان بسیار خطرناک است . یکی از موارد نگرانی استفاده از فرمالدئید بعد از نوک زدن به پوسته (pipping) می باشد . زیرا که آسیب سیستم تنفسی سبب افزایش حساسیت طیور به بیماریهای تنفسی در روز اول زندگی می شود .
گاز گذاری با فرمالدئید از زمان شروع نوک زدن جوجه ها به پوسته آغاز شده و این کار 30 ساعت به طول می کشد .
در این مقطع رطوبت بسیار بالا می باشد . فرمالدئید و آمونیاک بسیار قابل حل در آب هستند .
دلیل گاز دهی جوجه ها بعد از نوک زدن به پوسته کاهش میزان الودگی های موجود در محیط هچه می باشد . زیرا که باکتریهای همانند -------- ، ------- ، ------، قارچ ----- و در موارد اندکی مایکو پلاسمای طیور وجود دارد .
توصیه شده است که سطح فرمالدئید در هچه بین 20-80 ppm باشد و به ازای هر متر مکعب از 60 سی سی فرمالدئید 40 درصد از بخار فرمالدئید استفاده می شود . در یک آزمایش مشخص گردید که از بخار فرمالدئید در سه روز آخر انکوباسیون برای جنین ها استفاده شده که سطح فرمالدئید 130 ppm می باشد . بررسی وضعیت و تغییرات موفولوژیک نای جوجه ها تا 5 روز بعد از هچ نشان داد که این مساله سبب کاهش تحرک مژک های نای و از دست دادن حساسیت می شود که نتیجه آن افزایش زیاد موکوس در روز 5 بعد از انکوباسیون شده که حتی این موکوس در روی بافت اپی تلیوم براحتی قابل مشاهده خواهد بود (3) .
سوال سوم : آیا جایگزینی برای فرمالدئید در هچه وجود دارد ؟
هیدروژن پر اکسید و گلو تارآلدئید از جایگزین های خوب بوده که خاصیت ضد میکروبی داشته و کمترین تاثیر روی بافت تنفس داشته و زنده مانی جوجه ها عملکرد بعد از هچ تحت تاثیر قرار نگرفته و برای انسان نیز بی ضرر می باشند .
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت
تعداد صفحات: 77
عنوان : پاسخ به برخی از پرسشهای جوجه کشی با استفاده از تحقیقات
نویسندگان : مهندس احمد صلاحی – سرپرست کارخانه جوجه کشی ماهان ورامین (اشراق )
مهندس مژده موسی نژاد – عضو هیآت علمی دانشگاه آزاد کهنوج
مقدمه : همیشه در ذهن کارکنان و مدیران جوجه کشی سوالاتی مطرح می شود و همواره یک علاقه مندی در مورد داشتن جواب آنها وجود دارد فلذا سعی گردید تعدادی از سوالات را با استفاده از تحقیقات محققان جواب داد که این مقاله به این صورت به خوانندگان محترم نشریه و دست اندرکاران صنعت طیور تقدیم می شود .
سوال اول : طول بدن جوجه چه تاثیری در عملکرد جوجه ها دارد ؟
در سالهای اخیر تاکید زیادی بر اندازه گیری طول بدن جوجه در جوجه کشی ها می شود . به طوریکه شرکت hatch tech ملاک ارزیابی کیفی خود را بر اندازه گیری طول بدن جوجه (chick Length یا chick size) گذاشته است .
تحقیقات نشان می دهد که یک همبستگی مثبت بین طول بدن جوجه در زمان هچ و عملکرد جوجه ها در 6 هفتگی وجود دارد .
همچنین هر چه طول بدن جوجه زیادتر باشد نشانگر استفاده بهتر از محتویات تخم مرغ توسط جنین و توفیق بهتر فراید انکوباسیون بوده است .
در صورتی که ملاک سنجش وزن جوجه در نظر گرفته شود بین دو قطعه جوجه هم وزن که هر دو 45 گرم بوده و جوجه اول شامل 35 گرم وزن واقعی + 10 گرم بقایای کیسه زرده و جوجه دوم به صورت 42 گرم وزن واقعی + 3 گرم بقایای کیسه زرده باشد تفاوتی وجود نخواهد داشت. زرده حاوی آنتی بادی های مادری بوده که به راحتی به جنین منتقل می شود و هر چه جذب زرده بیشتر و بقایای زرده کمتر باشد سیستم ایمنی توسعه بهتری خواهد داشت . به عبارت دیگر جوجه های بلند تر از نظر توسعه اندام ها به ویژه اندامهایی همانند قلب ، کبد و طحال نسبت به جوجه های کوچکتر وضعیت بهتری داشته ولی بین جوجه های بزرگ و متوسط تفاوت چندانی دیده نمی شود .
طول روده – سانتی متر
بورس – گرم
طحال – گرم
کبد – گرم
قلب – گرم
(cm) طول بدن جوجه
عنوان
56/92
30/0
149/0
78/7
49/1
2/20
جوجه بزرگ
31/92
28/0
122/0
71/7
43/1
6/19
جوجه متوسط
85/88
26/0
120/0
51/6
25/1
6/18
جوجه کوچک
خیر
خیر
بلی
بلی
بلی
بلی
تفاوت معنی دار
Roos moleaar , reijrink.hatch tech
همچنین در جوجه های بزرگتر توسعه بهتر کیسه آمینیون ، در صورت تزریق واکسن in-ovo توزیع واکسن بهتر صورت می گیرد . در حالی که در جوجه های کوچک به علت توسعه کمتر کیسه آمینیون بخشی از توزیع واکسن توسط کیسه آلانتوئیک صورت گرفته که این مسئله سبب کاهش اثر واکسیناسیون می شود (1) .
یک تخم مرغ 60 گرمی نطفه دار قادر به تولید جوجه ای با وزن 4/41 گرم و طول بدن 9/21 سانتی متر وبا نسبت وزنی 69 درصد می باشد . هر چه طول جوجه (chick Length) بیشتر می شود وزن زمان کشتار جوجه ها زیاد می شود .
شرایط انکوباسیون تاثیر بسیار زیادی روی طول بدن جوجه دارد . به عنوان مثال حرارت بالای ----- و حرارت بالای هچه سبب می شود که قلب جوجه ها کوچکتر شده و جوجه ها با حداقل میزان کیسه زرده به همراهشان خواهد بود (2) .
سوال دوم : آیا گازدهی هچه یا بخار فرمالدئید بر روی بافت پوششی جوجه ها تاثیر می گذارد ؟
در طول چهل سال گذشته ترکیب فرمالین و پر منگنات پتاسیم و تولید گاز فرمالدئید بهترین ماده ضد عفونی بوده که این گاز برای انسان بسیار خطرناک است . یکی از موارد نگرانی استفاده از فرمالدئید بعد از نوک زدن به پوسته (pipping) می باشد . زیرا که آسیب سیستم تنفسی سبب افزایش حساسیت طیور به بیماریهای تنفسی در روز اول زندگی می شود .
گاز گذاری با فرمالدئید از زمان شروع نوک زدن جوجه ها به پوسته آغاز شده و این کار 30 ساعت به طول می کشد .
در این مقطع رطوبت بسیار بالا می باشد . فرمالدئید و آمونیاک بسیار قابل حل در آب هستند .
دلیل گاز دهی جوجه ها بعد از نوک زدن به پوسته کاهش میزان الودگی های موجود در محیط هچه می باشد . زیرا که باکتریهای همانند -------- ، ------- ، ------، قارچ ----- و در موارد اندکی مایکو پلاسمای طیور وجود دارد .
توصیه شده است که سطح فرمالدئید در هچه بین 20-80 ppm باشد و به ازای هر متر مکعب از 60 سی سی فرمالدئید 40 درصد از بخار فرمالدئید استفاده می شود . در یک آزمایش مشخص گردید که از بخار فرمالدئید در سه روز آخر انکوباسیون برای جنین ها استفاده شده که سطح فرمالدئید 130 ppm می باشد . بررسی وضعیت و تغییرات موفولوژیک نای جوجه ها تا 5 روز بعد از هچ نشان داد که این مساله سبب کاهش تحرک مژک های نای و از دست دادن حساسیت می شود که نتیجه آن افزایش زیاد موکوس در روز 5 بعد از انکوباسیون شده که حتی این موکوس در روی بافت اپی تلیوم براحتی قابل مشاهده خواهد بود (3) .
سوال سوم : آیا جایگزینی برای فرمالدئید در هچه وجود دارد ؟
هیدروژن پر اکسید و گلو تارآلدئید از جایگزین های خوب بوده که خاصیت ضد میکروبی داشته و کمترین تاثیر روی بافت تنفس داشته و زنده مانی جوجه ها عملکرد بعد از هچ تحت تاثیر قرار نگرفته و برای انسان نیز بی ضرر می باشند .